Tartar de ton roșu Bluefin, granita de roșii, ajoblanco și busuioc
Tartar de atún rojo Bluefin, granizado de tomate, ajoblanco y albahaca
26 EUR
Maleducat · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O aperitiv rece cu ton albastru crud tăiat cubulețe fine, servit cu un granita de roșii revigorant și un sos cremos de migdale și usturoi.
- Bucătărie
- Spaniol (Mediteranean)
Ingrediente tipice
- ton albastru
- roșii
- migdale
- usturoi
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?