Comber z jelenia „Die Waid“

Rehrücken „Die Waid“

59 CHF≈ 63,89 €

Filety z combra jelenia z dziczyzną w sosie śmietanowym, leśnymi grzybami, czerwoną kapustą z jabłkiem, brukselką i spätzli masłowymi.

Wartości odżywcze

≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Polędwica z jelenia podawana z kremowym sosem z dzikich grzybów, w towarzystwie czerwonej kapusty z jabłkiem, brukselki i masłowych spätzli.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?