Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar wołowy, sól Maldon, dziewiczy olej z oliwek i liść kaparów

Tatar wołowy, sól Maldon, dziewiczy olej z oliwek i liść kaparów

Beef tartare, Maldon salt, extra virgin olive oil and caper leaf

20 €

Ai Mascheroni · Werona

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
  • Białko37%
    37%
  • Tłuszcz60%
    60%
  • Węglowodany3%
    3%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Drobno siekana surowa wołowina doprawiona olejem, solą i liśćmi kaparów.

Kuchnia
Francuska/Międzynarodowa

Typowe składniki

  • wołowina
  • extra virgin olive oil
  • liść kaparu
  • sól maldon

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ai Mascheroni