牛肉塔塔配马尔顿盐、特级初榨橄榄油和刺山柑叶
Beef tartare, Maldon salt, extra virgin olive oil and caper leaf
€20
Ai Mascheroni · 维罗纳
营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质37%
- 脂肪60%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用油、盐和刺山柑叶调味的精细剁碎生牛肉。
- 菜系
- 法国/国际
常见食材
- 牛肉
- 特级初榨橄榄油
- 刺山柑叶
- 马尔顿盐
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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