Gnocchi dyniowe z gulaszem z jelenia
Gnocchi di zucca con cervo in salmì
22 €
Antico Pignolo · Wenecja
Gnocchi dyniowe podawane z gulaszem z jelenia.
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko23%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany40%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Miękkie kluseczki makaronowe z dodatkiem puree z dyni, podawane z bogatym, wolno gotowanym gulaszem z jelenia.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- dynia
- mąka
- jajka
- jeleń
- czerwone wino
- warzywa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu gnocchi di zucca. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?