Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Gnocchi od bundeve s jelenjim mesom u umaku

Gnocchi od bundeve s jelenjim mesom u umaku

Gnocchi di zucca con cervo in salmì

€ 22

Antico Pignolo · Venecija

Gnocchi od bundeve poslužen uz jelenji ragu.

Nutritivne vrijednosti

≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
  • Proteini23%
    23%
  • Masti37%
    37%
  • Ugljikohidrati40%
    40%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Meki pasta nokduci napravljeni od pirea od bundeve, posluženi uz bogati, sporo kuvani želeći stew.

Kuhinja
Italijanska

Tipični sastojci

  • bundeva
  • brašno
  • jaja
  • jelen
  • crno vino
  • povrće

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Italija

O klasičnom jelu gnocchi di zucca. Lokal služi svoju verziju.

gnocchi di zucca
© fugzu · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Porijeklo
Italija

Izvori: Wikidata (CC0) ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Antico Pignolo