Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwica z dojrzewającej wołowiny z grilla i sos demi-glace z zapiekanymi ziemniakami

Polędwica z dojrzewającej wołowiny z grilla i sos demi-glace z zapiekanymi ziemniakami

Solomillo de vaca vieja a la brasa y salsa demi glace con gratinado de patatas

32 €

Sabbia by Gabbeach · Walencja

  • Zboża zawierające gluten
  • Mleko

Wartości odżywcze

≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko26%
    26%
  • Tłuszcz58%
    58%
  • Węglowodany16%
    16%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Grillowany filet wołowy podawany z bogatym sosem demi-glace i dodatkiem plastrów ziemniaków pieczonych ze śmietaną i serem.

Kuchnia
Europejska

Typowe składniki

  • filet wołowy
  • demi-glace
  • ziemniaki
  • śmietanka
  • ser

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Sabbia by Gabbeach