Polędwica cielęca gotowana w niskiej temperaturze, sos tonato, owoc kapara i jus wołowy z vinsanto

Girello di vitello cotto a bassa temperatura, salsa tonnata, frutto del cappero e jus di manzo al vinsanto

16 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wolno gotowana polędwica cielęca podawana z kremowym sosem z tuńczyka i redukcją wołową o smaku vinsanto.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?