Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Polędwica cielęca Fassone, sos Peigourdine i czarna trufla

Polędwica cielęca Fassone, sos Peigourdine i czarna trufla

Filetto di vitello Fassone, salsa Peigourdine e tartufo nero

32 €

La Badessa · Turyn

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko33%
    33%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany7%
    7%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wyborny filet z cielęciny podawany z sosem Peigourdine, który jest bogatym sosem z truflami i soków mięsnych, wykończonym świeżą czarną truflą.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • cielęcina fassone
  • czarna trufla
  • sos peigourdine
  • masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Badessa