Fassone小牛肉菲力配Peigourdine酱汁和黑松露
Filetto di vitello Fassone, salsa Peigourdine e tartufo nero
€32
La Badessa · 都灵
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质33%
- 脂肪59%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
优质小牛肉菲力，搭配 Peigourdine 酱（一种通常由松露和肉汁制成的浓郁酱汁），并点缀以新鲜黑松露。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- fassone 小牛肉
- 黑松露
- peigourdine 酱
- 黄油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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