Filet Fassone junetine, Peigourdine umak i crno tartuf
Filetto di vitello Fassone, salsa Peigourdine e tartufo nero
€ 32
La Badessa · Torino
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini33%
- Masti59%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Premium teleći file poslužen sa Peigourdine sosom, koji je obično bogat sos napravljen od tartufa i mesnih sokova, ukrašen svježim crnim tartufom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- fassone telećina
- crni tartuf
- Peigourdine sos
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?