Wołowina Fassone duszona w Nebbiolo, wiejskie ziemniaki i różyczki kalafiora romanesco

Brasato di Fassone al Nebbiolo, patate rustiche e cimette di cavolfiore romanesco

16 €

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 450 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wołowina rasy Fassone wolno gotowana w czerwonym winie Nebbiolo, podawana z wiejskimi ziemniakami i kalafiorem romanesco.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?