GLAZUROWANY POLICZEK (IBERICO, BELLOTA), MARCHEW, MELASA Z GRANATU, PISTACJE, RAS EL HANOUT

GEGLACEERDE WANG (IBERICO, BELLOTA), WORTEL, GRANAATAPPEL MELASSE, PISTACHE, RAS EL HANOUT

29 €

Wartości odżywcze

≈ 600 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Policzki wieprzowe wolno gotowane z iberyjskich świń karmionych żołędziami, glazurowane i podawane z sezonowymi warzywami i przyprawami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?