Domowa kaszanka z wolno gotowanym boczkiem wieprzowym

House-made black pudding with slow-cooked pork belly

20 €

NY Basement · Rotterdam

Kaszanka i wolno gotowany boczek wieprzowy z wędzonym mirepoix i sosem z lubczyku.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Sycące danie łączące tradycyjną kaszankę z delikatną, wolno gotowaną wieprzowiną.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?