
Tatar z surowej polędwicy wołowej z kaparami, cebulą, żółtkiem jaja, pietruszką, cytryną, oliwą extra virgin, solą i czarnym pieprzem
Raw beef fillet tartare with capers, onion, egg yolk, parsley, lemon, extra virgin olive oil, salt and black pepper
26 €
Angelino ai Fori · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko32%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekany surowy filet wołowy doprawiony kaparami, cebulą, żółtkiem jaja, pietruszką, cytryną i oliwą z oliwek.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- filet wołowy
- żółtko jaja
- kapary
- cebula
- pietruszka
- cytryna
- oliwa z oliwek extra virgin
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?