Tartar od sirovog fileta govedine sa kaparima, lukom, žumancetom, peršunom, limunom, ekstra djevičanskim maslinovim uljem, solju i crnim biberom
Raw beef fillet tartare with capers, onion, egg yolk, parsley, lemon, extra virgin olive oil, salt and black pepper
€ 26
Angelino ai Fori · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini32%
- Masti64%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino mljeveni sirovi biftek začinjen kaparima, lukom, žumancetom, peršunom, limunom i maslinovim uljem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- biftek
- žumance
- kapari
- luk
- peršun
- limun
- ekstra djevičansko maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?