Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby, soczysty kawałek wołowiny pochodzący z części żebrowej. Najczęściej grillowany lub smażony na patelni, aby podkreślić jego marmurkowatość.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- wołowina Black Angus
- masło
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Antrykot "Black Angus": gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: L'Ogre