Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini33%
- Masti67%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli, sočni komad govedine uzet iz dijela rebara. Najčešće se priprema na roštilju ili tiganju kako bi se istakao mermerni izgled.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- black angus govedina
- maslac
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Entrecôte "Black Angus": gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: L'Ogre