Półmiękki francuski foie gras z kaczki

Foie gras de canard français mi-cuit

23,50 €

Bofinger · Paryż

Półmiękki francuski foie gras z kaczki z galaretką z Pinot Noir i grzanką.

Wartości odżywcze

450 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

A rich, chilled terrine made from duck liver that is partially cooked to maintain a smooth texture.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.