Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carbonara sycylijska

Carbonara sycylijska

Carbonara siciliana

10 €

Rosalia Osteria In Festa · Palermo

Carbonara z jajkiem, serem pecorino sycylijskim i guanciale z Nebrodi.

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko17%
    17%
  • Tłuszcz49%
    49%
  • Węglowodany34%
    34%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Sycylijska wersja carbonary z użyciem lokalnego sera pecorino i guanciale Nebrodi.

Kuchnia
Włoska (sycylijska)

Typowe składniki

  • makaron
  • jajko
  • pecorino siciliano
  • guanciale

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Rosalia Osteria In Festa