Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko33%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie duszone powoli, składające się z kawałków mięsa gotowanych w płynnej bazie, takiej jak bulion, wino lub sos pomidorowy. Zazwyczaj przygotowywane z aromatycznymi dodatkami i warzywami, aby uzyskać miękką teksturę.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- mięso
- cebula
- marchew
- seler
- wino
- bulion
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Stufatino: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Osteria Lo Bianco