Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ53%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Et parçalarının et suyu, şarap veya domates sosu gibi sıvı bir bazda ağır ateşte pişirildiği bir yemek. Yumuşak bir doku oluşturmak için genellikle aromatikler ve sebzelerle hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- et
- soğan
- havuç
- kereviz
- şarap
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Stufatino: başka nerede yenir Osteria Lo Bianco menüsüne dön