Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare gătit lent, format din bucăți de carne fierte într-o bază lichidă precum supă, vin sau sos de roșii. Este pregătit de obicei cu aromate și legume pentru a crea o textură fragedă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- carne
- ceapă
- morcovi
- țelină
- vin
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Stufatino: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Lo Bianco