
Bouillabaisse podawana przy stoliku
Bouillabaisse à l’assiette / Bouillabaisse, Served Tableside
55 €
Keisuke Matsushima · Nicea
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko35%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjna prowansalska potrawa rybna przyrządzana z różnych rodzajów ryb, owoców morza i aromatycznych warzyw.
- Kuchnia
- Francuska (prowansalska)
- Pochodzenie
- Marsylia, Francja
Typowe składniki
- mieszanka ryb
- szafran
- pomidory
- fenkuł
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?