ACCRAS DE MORUE
10 €
Le Jardin des Frangins · Montpellier
Pulpety z dorsza podawane z sosem słodko-kwaśnym.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko17%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone placuszki z ciasta zawierającego solonego dorsza, popularne w kuchni karaibskiej i kreolskiej.
- Kuchnia
- Francuska (Kreolska)
- Pochodzenie
- Karaiby/Francuskie Antyle
Typowe składniki
- solony dorsz
- mąka
- woda
- cebula
- papryka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?