
ACCRAS DE MORUE
10 EUR
Le Jardin des Frangins · Montpellier
Accras de morue însoțite de un sos agru-dulce.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine17%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Chiftele prăjite făcute dintr-un aluat care conține cod sărat, comune în bucătăria creolă franceză și caribiană.
- Bucătărie
- Franceză (Creolă)
- Origine
- Caraibe/Antile Franceze
Ingrediente tipice
- cod sărat
- făină
- apă
- ceapă
- ardei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?