
营养成分
≈ 300 千卡每份约 100 克
- 蛋白质17%
- 脂肪50%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由含有盐渍鳕鱼的面糊制成的炸饼,在加勒比和法式克里奥尔烹饪中很常见。
- 菜系
- 法国 (克里奥尔)
- 起源
- 加勒比/法属西印度群岛
常见食材
- 盐渍鳕鱼
- 面粉
- 水
- 洋葱
- 辣椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
由含有盐渍鳕鱼的面糊制成的炸饼,在加勒比和法式克里奥尔烹饪中很常见。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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