Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Policzki wołowe duszone przez siedem godzin, dodatki z kociołka

Policzki wołowe duszone przez siedem godzin, dodatki z kociołka

Joue de bœuf mitonnée sept heures, garniture cocotte

24 €

Le Vivarais · Lyon

Wartości odżywcze

≈ 650 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz57%
    57%
  • Węglowodany16%
    16%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Policzki wołowe duszone powoli przez kilka godzin, aż staną się miękkie, podawane z różnymi sezonowymi warzywami.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • policzek wołowy
  • czerwone wino
  • warzywa
  • bulion
  • aromaty

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Le Vivarais