Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Milanka z bakłażana: panierowany bakłażan, sos pomidorowy, stracciatella, krem balsamiczny i sałata

Milanka z bakłażana: panierowany bakłażan, sos pomidorowy, stracciatella, krem balsamiczny i sałata

La milanaise d'aubergine : aubergine panée, coulis de tomate , stracciatella, crème balsamique et salade

16 €

Chez Carlo · Lyon

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko12%
    12%
  • Tłuszcz57%
    57%
  • Węglowodany31%
    31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Panierowane plastry bakłażana podawane z sosem pomidorowym, kremowym serem stracciatella i kremem balsamicznym.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • bakłażan
  • pomidor
  • stracciatella
  • krem balsamiczny
  • bułka tarta

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Chez Carlo