Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Kotlet wieprzowy w ziołowej kruszonce z redukcją Merlot

Kotlet wieprzowy w ziołowej kruszonce z redukcją Merlot

Schweins Kotelette Kräuterkruste Merlot Reduktion

31,50 CHF≈ 34,00 €

Wirthaus zum Unterlachenhof · Lucerna

Kotlet wieprzowy w ziołowej kruszonce z redukcją z wina Merlot, podawany z risotto mascarpone i warzywami.

Wartości odżywcze

≈ 900 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko16%
    16%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany31%
    31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Gruby plaster wieprzowiny podawany w ziołowej panierce z bułki tartej. Towarzyszy mu redukcja z wina Merlot oraz kremowe risotto.

Kuchnia
Europejska

Typowe składniki

  • kotlet wieprzowy
  • zioła
  • bułka tarta
  • wino merlot
  • ryż arborio
  • mascarpone
  • warzywa

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Wirthaus zum Unterlachenhof