Smażony bakłażan
FRIED EGGPLANT
27 €
Altrokè · Lublana
Bakłażan smażony w panierce panko podawany z majonezem kimchi, sałatą i kimchi z kapusty.
- Ryby
- Orzeszki ziemne
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko6%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Plastry bakłażana w panierce panko, smażone na głębokim tłuszczu na chrupko. Ta wersja podawana jest z majonezem o smaku kimchi i fermentowaną kapustą.
- Kuchnia
- Fusion
Typowe składniki
- bakłażan
- panko
- kimchi
- majonez
- sałata
- kapusta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?