
Galicyjska polędwica wołowa w stylu Rossini
Galician beef sirloin, Rossini style
38 €
Alameda Restaurante · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Luksusowe przygotowanie polędwicy wołowej z dodatkiem foie gras i trufli, często podawane z sosem Madeira.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- foie gras
- trufla
- masło
- wino madeira
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?