Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Dynia w carpione, mus z szalotki, mleko kokosowe i imbir

Dynia w carpione, mus z szalotki, mleko kokosowe i imbir

Zucca in carpione, mostarda di scalogno, latte di cocco e zenzero

Enoteca Pinchiorri · Florencja

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko5%
    5%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany31%
    31%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Dynia przygotowana w stylu carpione, polegająca na marynowaniu w occie i przyprawach, podawana z mlekiem kokosowym.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • dynia
  • ocet
  • szalotka
  • musztarda
  • mleko kokosowe
  • imbir

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Enoteca Pinchiorri