Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Carpaccio z wołowiny

Carpaccio z wołowiny

BEEF CARPACIO

17 €

Storia · Dubrownik

Plastry wołowiny podawane z rukolą, serem Grana Padano i kaparami.

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko35%
    35%
  • Tłuszcz58%
    58%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona w cienkie plastry surowa wołowina podawana jako zimna przystawka. Zazwyczaj doprawiana jest oliwą, cytryną i różnymi dodatkami.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Wenecja

Typowe składniki

  • wołowina
  • rukola
  • grana padano
  • kapary
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Storia