Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Grillowane groszki „Lágrima” z żółtkiem jaja, bulionem szynkowym i pianką z szczypiorku

Grillowane groszki „Lágrima” z żółtkiem jaja, bulionem szynkowym i pianką z szczypiorku

Petit pois “Lágrima” grillades avec jaune d’oef, soupe de jambon et toffe de ciboulette

39 €

Casa Urola · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko17%
    17%
  • Tłuszcz48%
    48%
  • Węglowodany35%
    35%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wyrafinowane sezonowe danie z delikatnym groszkiem, bogatym bulionem na bazie szynki i żółtkiem jaja.

Typowe składniki

  • groszek lágrima
  • żółtko jajka
  • szynka
  • szczypiorek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Casa Urola