Yumurta sarısı, jambon suyu ve frenk soğanı karameli ile ızgara “Lágrima” bezelyesi
Petit pois “Lágrima” grillades avec jaune d’oef, soupe de jambon et toffe de ciboulette
€39
Casa Urola · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ48%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narin bezelyeler, zengin bir jambon bazlı et suyu ve bir yumurta sarısı içeren sofistike bir mevsimlik yemek.
Tipik malzemeler
- lágrima bezelyesi
- yumurta sarısı
- jambon
- frenk soğanı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?