Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Грильований горошок «сльоза» з яєчним жовтком, бульйоном із шинки та тоффі з цибулі-шніт

Грильований горошок «сльоза» з яєчним жовтком, бульйоном із шинки та тоффі з цибулі-шніт

Petit pois “Lágrima” grillades avec jaune d’oef, soupe de jambon et toffe de ciboulette

39 EUR

Casa Urola · Сан-Себастьян

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 250 г
  • Білки17%
    17%
  • Жири48%
    48%
  • Вуглеводи35%
    35%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Вишукана сезонна страва з ніжним горошком, насиченим бульйоном на основі шинки та жовтком яйця.

Типові інгредієнти

  • горошок lágrima
  • жовток яйця
  • шинка
  • шніт-цибуля

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Casa Urola