Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Hummus

Hummus: co to jest i gdzie zjeść

Gładki dip wykonany z gotowanej, tłuczonej ciecierzycy wymieszanej z tahini, sokiem z cytryny i czosnkiem.

272 lokale na Tastavo serwują to danie

Kuchnia
Bliskowschodni

Typowe składniki

  • ciecierzyca
  • tahini
  • sok z cytryny
  • czosnek
  • oliwa z oliwek

Historia dania

Bliski Wschód

hummus
© Paul Goyette · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Bliski Wschód
Więcej

Hummus lub humus (arab. ‏حمص‎ ḥummuṣ, w języku klasycznym ḥimmiṣ lub ḥimmaṣ, dosł. „ciecierzyca”) – sos dip lub pasta do smarowania, przyrządzana z gotowanych i przetartych nasion ciecierzycy lub innych roślin strączkowych.

Fragment artykułu „Hummus” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Gdzie zjeść

Londyn · Ceny: Londyn

Manchester · Ceny: Manchester

Düsseldorf · Ceny: Düsseldorf

Sztokholm · Ceny: Sztokholm

Monachium

Walencja · Ceny: Walencja

Rotterdam

Hamburg

Amsterdam

Edynburg · Ceny: Edynburg

Helsinki

Lille

  • L'Atelier Iode Houmous (servi avec carottes, concombre et gressins)8 €

Marsylia

Alicante · Ceny: Alicante

Paryż

Lyon · Ceny: Lyon

Lipsk

Stuttgart

Frankfurt nad Menem

Madryt

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.