TERRINA Z FOIE-GRAS, KARAMEL MODENA I PRAŻONYCH GRZENCEK
TERRINA DE FOIE-GRAS, CARAMELO DE MÓDENA Y PAN TOSTADO
22,50 €
Restaurante Aitor Rauleaga · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko8%
- Tłuszcz79%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładkie terrine z foie gras podawane ze słodkim karmelem w stylu balsamicznym i opieczonym chlebem.
- Kuchnia
- Hiszpańska z wpływami francuskimi
Typowe składniki
- foie gras
- ocet balsamiczny
- cukier
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?