Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Vitello tonnato « revisité » – à la Murano

Vitello tonnato « revisité » – à la Murano

38,50 CHF≈ 41,83 €

Restaurant Murano · Bazylea

Plastry cielęciny z kremem z tuńczyka, szalotką, kaparami i olejem z estragonu.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko29%
    29%
  • Tłuszcz66%
    66%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Nowoczesna interpretacja klasycznego dania składającego się z plastrów cielęciny polanych kremowym sosem z tuńczyka.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Włochy

Typowe składniki

  • cielęcina
  • tuńczyk
  • kapary
  • szalotka
  • olej z estragonu

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurant Murano