Restaurant Hard
Bazylea · Międzynarodowa · €€€ · 109 dań · 6 CHF – 61,50 CHF · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek08:30–23:00
- wtorek08:30–23:00
- środa08:30–23:00
- czwartek08:30–23:00
- piątek08:30–23:00
- sobota09:30–23:00
- niedziela09:30–23:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Zupy Suppen
-
Zupa dnia
6,50 CHF≈ 7,11 €Tagessuppe -
Bulion z jajkiem i sherry
10,50 CHF≈ 11,48 €Bouillon mit Ei und Sherry -
Krem z czosnku z grzankami
10,50 CHF≈ 11,48 €Knoblauchcrèmesuppe mit Brotcroûtons -
Krem z pomidorów z bazylią
10,50 CHF≈ 11,48 €Tomatencrèmesuppe mit Basilikum
Sałatki Salate
-
Sałata zielona
10,50 CHF≈ 11,48 €Grüner Salat -
Sałatka mieszana
12,50 CHF≈ 13,67 €Gemischter Salat -
Sałatka pomidorowa z cebulą (włoski sos sałatkowy)
10,50 CHF≈ 11,48 €Tomatensalat mit Zwiebeln (italienische Salatsauce) -
Sałata z liśćmi rzeżuchy
12,50 CHF≈ 13,67 €Nüsslisalat -
Sałata z liśćmi rzeżuchy z jajkiem
14 CHF≈ 15,31 €Nüsslisalat mit Ei -
Sałata z liśćmi rzeżuchy ze słoniną
14 CHF≈ 15,31 €Nüsslisalat mit Speck -
Sałata z liśćmi rzeżuchy ze słoniną i jajkiem
15,50 CHF≈ 16,95 €Nüsslisalat mit Speck und Ei
Dania zimne Kalte Speisen
-
Nüsslisalat mit Kalbsleberli (ausserhalb d. Saison grüner Salat)
-
Sałatka z tuńczykiem dekorowana
24,50 CHF≈ 26,80 €Thonsalat garniert -
Talerz sałatkowy z jajkiem
23,50 CHF≈ 25,70 €Salatteller mit Ei -
HaustellerSchinken, Salami, Speck, Bündnerfleisch, Käse, Fleischkäse
-
Sałatka z kiełbasą dekorowana
23,50 CHF≈ 25,70 €Wurstsalat garniert -
Prosta sałatka z kiełbasą
19,50 CHF≈ 21,33 €Wurstsalat einfach -
Prosta sałata z kiełbasą i frytkami
22,50 CHF≈ 24,61 €Wurstsalat einfach mit Pommes frites -
Sałatka z kiełbasą i serem
22,50 CHF≈ 24,61 €Wurst-Käsesalat -
Sałatka z kiełbasą i serem z frytkami
25,50 CHF≈ 27,89 €Wurst-Käsesalat mit Pommes frites -
Kanapka z szynką, salami, pasztetem mięsnym lub serem
6,50 CHF≈ 7,11 €EingeklemmtesSchinken, Salami, Fleischkäse oder Käse -
Belegte BrötliThon, Ei, Schinken, Salami oder Spargel
Specjały z makaronem Pasta–Spezialitäten
-
Spaghetti Hard
32,50 CHF≈ 35,55 €Spaghetti z cielęciną, pieczarkami i ostrym sosem pomidorowym.
-
Spaghetti Don Pedro
29,50 CHF≈ 32,27 €Spaghetti z paskami piersi z kurczaka, orzeszkami piniowymi, pomidorkami koktajlowymi i sosem pesto.
-
Carbonara
27,50 CHF≈ 30,08 €Spaghetti Carbonara -
Spaghetti Bolognese
27,50 CHF≈ 30,08 € -
Spaghetti India
34,50 CHF≈ 37,73 €Spaghetti z ogromnymi krewetkami w lekkim sosie curry.
-
Tagliatelle Capo
29,50 CHF≈ 32,27 €Tagliatelle z paskami kurczaka i kremowym sosem pieczarkowym.
-
Penne di Manzo
32,50 CHF≈ 35,55 €Penne ze skrawkami polędwicy wołowej w sosie pomidorowym.
-
Penne Milano
32,50 CHF≈ 35,55 €Penne z kostkami cielęciny, pieczarkami i lekkim sosem śmietanowym.
Wegetariańskie Vegetarisch
-
Risotto z pieczarkami
27,50 CHF≈ 30,08 €Risotto mit Champignons -
Talerz warzywny
28,50 CHF≈ 31,17 €Gemüseteller -
Spaghetti Napoli
20,50 CHF≈ 22,42 €Spaghetti w sosie pomidorowym.
-
Penne Arrabiata
22,50 CHF≈ 24,61 €Penne w ostrym sosie pomidorowym.
-
Spaghetti ai Funghi
24,50 CHF≈ 26,80 €Spaghetti w kremowym sosie pieczarkowym.
-
Spaghetti al Pesto
24,50 CHF≈ 26,80 €Spaghetti z bazylią, czosnkiem, orzeszkami piniowymi i oliwą z oliwek.
-
Tortellini Napoli
24,50 CHF≈ 26,80 €Tortellini z nadzieniem z ricotty i szpinaku w sosie pomidorowym.
Wieprzowina vom Schwein
-
Panierowany kotlet wieprzowy z frytkami
28,50 CHF≈ 31,17 €Schweinsschnitzel paniert, Pommes frites -
Cordon bleu wieprzowy, frytki, warzywa
33,50 CHF≈ 36,64 €Schweins Cordon bleu, Pommes frites, Gemüse -
Kotlet wieprzowy w kremowym sosie pieczarkowym, makaron
28,50 CHF≈ 31,17 €Schweinsschnitzel an Champignonrahmsauce, Nudeln -
Piccata Milanese, spaghetti w sosie pomidorowym
33,50 CHF≈ 36,64 €Piccata Milanese, Spaghetti an Tomatensauce -
Smażony pasztet mięsny, frytki, jajko sadzone
24,50 CHF≈ 26,80 €Fleischkäse gebraten, Pommes frites, Spiegelei -
Röst mit Schinken, Käse und Spiegelei
25,50 CHF≈ 27,89 €Hard-Röstimit Schinken, Käse und Spiegelei
Drób vom Huhn
-
Smażone paski kurczaka z pieczarkami, podawane z sałatką mieszaną
27,50 CHF≈ 30,08 €Pouletstreifen gebraten mit Champignons, garniert mit gemischtem Salat -
Gulasz z kurczaka w sosie curry, ryż z owocami
32,50 CHF≈ 35,55 €Geschnetzeltes Pouletfleisch an Currysauce, Reis garniert mit Früchten -
Pierś z kurczaka w pieprzowym sosie śmietanowym, frytki
28,50 CHF≈ 31,17 €Pouletbrust an Pfefferrahmsauce, Pommes frites -
Gulasz z kurczaka Stroganoff, frytki
31,50 CHF≈ 34,45 €Geschnetzeltes Pouletfleisch Stroganoff, Pommes frites -
Kurczak Cordon bleu, frytki, warzywa
33,50 CHF≈ 36,64 €Poulet Cordon bleu, Pommes frites, Gemüse -
Skrzydełka kurczaka 6 szt. (ostre lub łagodne)
18,50 CHF≈ 20,23 €Pouletflügeli 6 Stk. (scharf oder mild) -
Porcja frytek
9,50 CHF≈ 10,39 €Portion Pommes frites
Wołowina vom Rind
-
Stek wołowy z masłem ziołowym, frytki
36,50 CHF≈ 39,92 €Rindssteak mit Kräuterbutter, Pommes frites -
Stek wołowy w pieprzowym sosie śmietanowym, frytki
36,50 CHF≈ 39,92 €Rindssteak an Pfefferrahmsauce, Pommes frites -
Antrykot z masłem ziołowym, frytki, warzywa
45,50 CHF≈ 49,76 €Entrecôte mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse -
Antrykot w pieprzowym sosie śmietanowym, frytki, warzywa
45,50 CHF≈ 49,76 €Entrecôte an Pfefferrahmsauce, Pommes frites, Gemüse -
Gulasz z polędwicy Stroganoff, makaron
45,50 CHF≈ 49,76 €Filetgulasch Stroganoff, Nudeln -
Polędwica wołowa w pieprzowym sosie śmietanowym, ryż, warzywa
48,50 CHF≈ 53,05 €Rindsfilet an Pfefferrahmsauce, Reis, Gemüse -
Polędwica wołowa w sosie kurkowym, krokiety, warzywa
51,50 CHF≈ 56,33 €Rindsfilet an Morchelsauce, Croquettes, Gemüse
Polędwica wołowa na gorącym kamieniu Rindsfilet auf dem heissen Stein
-
Polędwica wołowa na gorącym kamieniu
53,50 CHF≈ 58,51 €Rindsfilet auf dem heissen Stein
Cielęcina vom Kalb
-
Smażona wątróbka cielęca, rösti
36,50 CHF≈ 39,92 €Geschnetzelte Kalbsleberli, Rösti -
Cielęcina po zuryskim, rösti
38,50 CHF≈ 42,11 €Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art, Rösti -
Sznycel wiedeński, frytki, warzywa
38,50 CHF≈ 42,11 €Wienerschnitzel, Pommes frites, Gemüse -
Sznycel cielęcy z grilla z masłem ziołowym, sałatka mieszana
34,50 CHF≈ 37,73 €Kalbsschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter, gemischter Salat -
Sznycel cielęcy w kremowym sosie pieczarkowym, makaron
38,50 CHF≈ 42,11 €Kalbsschnitzel an Champignonrahmsauce, Nudeln -
Cielęcy Cordon bleu, frytki, warzywa
39,50 CHF≈ 43,20 €Kalbs Cordon bleu, Pommes frites, Gemüse -
Stek cielęcy w kremowym sosie pieczarkowym, makaron
46,50 CHF≈ 50,86 €Kalbssteak an Champignonrahmsauce, Nudeln
Jagnięcina vom Lamm
-
Antrykot jagnięcy w pieprzowym sosie śmietanowym, frytki, warzywa
39,50 CHF≈ 43,20 €Lamm-Entrecôte an Pfefferrahmsauce, Pommes frites, Gemüse -
Antrykot jagnięcy w kremowym sosie ziołowym, frytki, warzywa
39,50 CHF≈ 43,20 €Lamm-Entrecôte an Kräuterrahmsauce, Pommes frites, Gemüse
Ryby Fisch
-
Smażony filet z sielawy z migdałami, ziemniaki, warzywa, sos tatarski
37,50 CHF≈ 41,01 €Eglifilet gebraten mit Mandeln, Kartoffeln, Gemüse, Sauce Tartare -
Filet z sielawy w cieście piwnym, ziemniaki, sos tatarski
41,50 CHF≈ 45,39 €Eglifilet im Bierteig gebacken, Kartoffeln, Sauce Tartare -
Filet z sielawy na plasterkach bananów, sos curry, ryż
37,50 CHF≈ 41,01 €Eglifilet auf Bananenscheiben, Currysauce, Reis -
Filet z sandacza w sosie śmietanowym z ziołami, ziemniaki, warzywa
37,50 CHF≈ 41,01 €Zanderfilet an Kräuterrahmsauce, Kartoffeln, Gemüse -
Gigantyczne krewetki zapiekane z masłem ziołowym, ryż, warzywa
37,50 CHF≈ 41,01 €Riesencrevetten mit Kräuterbutter überbacken, Reis, Gemüse -
Chrupiące kąski rybne, mieszana sałata, sos tatarski
27,50 CHF≈ 30,08 €Fischknusperli, gemischter Salat, Sauce Tartare
Od 2 osób Ab 2 Personen
-
Fondue Bacchus
59,50 CHF≈ 65,08 €Fondue z winem Bacchus -
Chateaubriand
61,50 CHF≈ 67,26 €Polędwica wołowa przygotowywana w tradycyjny sposób
Specjały z Rösti Rösti-Spezialitäten
-
Smażony cielęcy sznycel po zuryskim z Rösti
38,50 CHF≈ 42,11 €Geschnitzeltes Kalbsfleisch Zürcher Art mit Rösti -
Smażona wątróbka cielęca z Rösti
36,50 CHF≈ 39,92 €Geschnitzelte Kalbsleberli mit Rösti -
Twarde Rösti z szynką, serem i jajkiem sadzonym
25,50 CHF≈ 27,89 €Hard-Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei -
Rösti Hawaii z plastrami ananasa, szynką i serem
25,50 CHF≈ 27,89 €Rösti Hawaii mit Ananascheiben, Schinken und Käse -
Rösti Basel z cielęcą kiełbasą w sosie cebulowym
27,50 CHF≈ 30,08 €Rösti Basel mit Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce -
Rösti Bombay ze skrawkami kurczaka w sosie curry
32,50 CHF≈ 35,55 €Rösti Bombay mit Pouletstreifen an Currysauce -
Rösti St. Petersburg z kostkami wołowiny, Stroganoff, sosem paprykowym z wódką i pieczarkami
36,50 CHF≈ 39,92 €Rösti St. Petersburg mit Rindswürfel, Stroganoff, Wodka-Paprikasauce mit Champignons -
Rösti Wellington z antrykotem jagnięcym w sosie pieprzowym
39,50 CHF≈ 43,20 €Rösti Wellington mit Lamm-Entrecôte an Pfeffersauce -
Rösti z jajkiem sadzonym
17,50 CHF≈ 19,14 €Rösti Spiegelei
Deser Dessert
-
Coupe Danmark
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody waniliowe z sosem czekoladowym i śmietanąLody waniliowe z sosem czekoladowym i śmietaną.
-
Banana Split
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody waniliowe i banany z sosem czekoladowym i śmietanąLody waniliowe i banany z sosem czekoladowym i śmietaną.
-
Coupe Alexandra
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody karmelowe i waniliowe z sosem karmelowym i śmietanąLody karmelowe i waniliowe z sosem karmelowym i śmietaną.
-
Coupe Hot Berry
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody waniliowe z gorącymi owocami leśnymi i śmietanąLody waniliowe z gorącymi owocami leśnymi i śmietaną.
-
Coupe Jamaica
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody smakowe rum-rodzynki ze śmietaną i sosem czekoladowymLody smakowe rum-rodzynki ze śmietaną i sosem czekoladowym.
-
Coupe Schwarzwald
12,80 CHF≈ 14,00 €Deser lodowy w stylu Schwarzwald -
Coupe Temptation
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody stracciatella z sosem czekoladowym i śmietanąLody stracciatella z sosem czekoladowym i śmietaną.
-
Coupe Ice Café
11,80 CHF≈ 12,91 €Lody kawowe z sosem mocca i śmietanąLody kawowe z sosem mocca i śmietaną.
-
Meringues Glacées
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody waniliowe i czekoladowe z bezami i śmietanąLody waniliowe i czekoladowe z bezami i śmietaną.
-
Beza ze śmietaną
10,50 CHF≈ 11,48 €Meringue mit Rahm -
Coupe Palma
12,80 CHF≈ 14,00 € -
Domowe karmelowe Coupé Mamy
9,50 CHF≈ 10,39 €Mamas hausgemachtes Caramel - KöpfliDeser karmelowy z sosem karmelowym.
-
Panna Cotta
10,80 CHF≈ 11,81 €Włoski deser na bazie śmietanki -
Coupe Baileys
13,80 CHF≈ 15,09 €Lody waniliowe i kawowe z Baileys i śmietanąLody waniliowe i kawowe z Baileys i śmietaną.
-
Parfait Mokka
12,80 CHF≈ 14,00 €Lody smakowe mokka z Grand MarnierLody smakowe mokka z Grand Marnier.
Specjały ze szparagami Spargel-Spezialitäten
-
Risotto ze szparagami
31,50 CHF≈ 34,45 €Risotto mit Spargeln -
Świeże szparagi z majonezem
31,50 CHF≈ 34,45 €Frische Spargelnmit Mayonnaise -
Spargeln mit Schweinsplätzlian Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Broccoli
-
Spargeln mit Pouletbrustan Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Broccoli
-
Spargeln mit Kalbsschnitzelan Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Broccoli
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.