
Polędwica wołowa na gorącym kamieniu
Rindsfilet auf dem heissen Stein
53,50 CHF≈ 58,13 €
Restaurant Hard · Bazylea · 240gr.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko36%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica wołowa przyrządzana przy stoliku poprzez smażenie mięsa na rozgrzanym kamieniu do preferowanego stopnia wysmażenia przez gościa.
Typowe składniki
- polędwica wołowa
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?