Sıcak Taşta Dana Bonfile
Rindsfilet auf dem heissen Stein
CHF 53,50≈ €58,13
Restaurant Hard · Basel · 240gr.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein36%
- Yağ63%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Etin ısıtılmış bir taş üzerinde müşterinin tercih ettiği pişme derecesine göre mühürlenerek masada pişirilen dana bonfile.
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- pişirme yağı
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?