Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß36%
- Fett63%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rinderfilet, das am Tisch zubereitet wird, indem das Fleisch auf einem erhitzten Stein auf den gewünschten Garpunkt angebraten wird.
Typische Zutaten
- Rinderfilet
- Speiseöl
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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