Яловиче філе на гарячому камені
Rindsfilet auf dem heissen Stein
53,50 CHF≈ 58,13 EUR
Restaurant Hard · Базель · 240gr.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири63%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Яловиче філе, приготоване біля столу шляхом обсмажування м'яса на розпеченому камені до бажаного ступеня готовності.
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- рослинна олія
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?