
Wartości odżywcze
≈ 100 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko29%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przejrzysty, wytrawny bulion podawany z roztrzepanym jajkiem, które lekko ścina się w gorącym płynie, często doprawiony sherry.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- bulion wołowy lub drobiowy
- jajko
- sherry
- sól
- pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Haiti
O klasycznym daniu Bouillon. Lokal podaje własną wersję.

- Pochodzenie
- Haiti
Smakowało ci to danie?