Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti57%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prozirna, slana supa u kojoj se umućeno jaje služi da se lagano skuva u vrućoj tečnosti, često začinjena šerijem.
- Kuhinja
- Evropska
Tipični sastojci
- junetći ili pileći bujon
- jaje
- šeri
- so
- naljepnica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Haiti
O klasičnom jelu Bouillon. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Haiti
Je li vam se svidjelo jelo?