Restaurant Hard
巴塞尔 · 国际菜 · €€€ · 109 道菜 · CHF 6 – CHF 61.50 · 素食友好
营业时间
- 星期一08:30–23:00
- 星期二08:30–23:00
- 星期三08:30–23:00
- 星期四08:30–23:00
- 星期五08:30–23:00
- 星期六09:30–23:00
- 星期日09:30–23:00
这里推荐点什么
没有符合条件的菜品。
汤品 Suppen
沙拉 Salate
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绿沙拉
CHF 10.50≈ €11.37Grüner Salat -
混合沙拉
CHF 12.50≈ €13.54Gemischter Salat -
洋葱番茄沙拉(意式沙拉酱)
CHF 10.50≈ €11.37Tomatensalat mit Zwiebeln (italienische Salatsauce) -
羊栖苣沙拉
CHF 12.50≈ €13.54Nüsslisalat -
羊栖苣沙拉配蛋
CHF 14≈ €15.16Nüsslisalat mit Ei -
羊栖苣沙拉配培根
CHF 14≈ €15.16Nüsslisalat mit Speck -
羊栖苣沙拉配培根和蛋
CHF 15.50≈ €16.79Nüsslisalat mit Speck und Ei
冷盘 Kalte Speisen
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羊栖苣沙拉配小牛肉肝
CHF 32.50≈ €35.20Nüsslisalat mit Kalbsleberli (ausserhalb d. Saison grüner Salat) -
装饰金枪鱼沙拉
CHF 24.50≈ €26.53Thonsalat garniert -
鸡蛋沙拉拼盘
CHF 23.50≈ €25.45Salatteller mit Ei -
家常拼盘:火腿、萨拉米香肠、培根、布伦德纳肉干、奶酪、肉饼
CHF 32.50≈ €35.20HaustellerSchinken, Salami, Speck, Bündnerfleisch, Käse, Fleischkäse -
装饰香肠沙拉
CHF 23.50≈ €25.45Wurstsalat garniert -
简易香肠沙拉
CHF 19.50≈ €21.12Wurstsalat einfach -
简易香肠沙拉配薯条
CHF 22.50≈ €24.37Wurstsalat einfach mit Pommes frites -
香肠奶酪沙拉
CHF 22.50≈ €24.37Wurst-Käsesalat -
香肠奶酪沙拉配薯条
CHF 25.50≈ €27.62Wurst-Käsesalat mit Pommes frites -
EingeklemmtesSchinken, Salami, Fleischkäse oder Käse
CHF 6.50≈ €7.04 -
配料小面包:金枪鱼、鸡蛋、火腿、萨拉米香肠或芦笋
CHF 7.50≈ €8.12Belegte BrötliThon, Ei, Schinken, Salami oder Spargel
意面特色菜 Pasta–Spezialitäten
素食 Vegetarisch
猪肉 vom Schwein
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炸猪排配薯条
CHF 28.50≈ €30.86Schweinsschnitzel paniert, Pommes frites -
Schweins Cordon bleu, Pommes frites, Gemüse
CHF 33.50≈ €36.28 -
蘑菇奶油酱猪排配面条
CHF 28.50≈ €30.86Schweinsschnitzel an Champignonrahmsauce, Nudeln -
米兰式小牛肉片配番茄酱意式面
CHF 33.50≈ €36.28Piccata Milanese, Spaghetti an Tomatensauce -
Fleischkäse gebraten, Pommes frites, Spiegelei
CHF 24.50≈ €26.53 -
Hard肉饼配火腿、奶酪和煎蛋
CHF 25.50≈ €27.62Hard-Röstimit Schinken, Käse und Spiegelei
鸡肉 vom Huhn
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炒鸡肉条配蘑菇及混合沙拉
CHF 27.50≈ €29.78Pouletstreifen gebraten mit Champignons, garniert mit gemischtem Salat -
咖喱酱小牛肉片配水果装饰米饭
CHF 32.50≈ €35.20Geschnetzeltes Pouletfleisch an Currysauce, Reis garniert mit Früchten -
黑胡椒奶油酱鸡胸肉配薯条
CHF 28.50≈ €30.86Pouletbrust an Pfefferrahmsauce, Pommes frites -
斯特罗加诺夫鸡肉片配薯条
CHF 31.50≈ €34.11Geschnetzeltes Pouletfleisch Stroganoff, Pommes frites -
Poulet Cordon bleu, Pommes frites, Gemüse
CHF 33.50≈ €36.28 -
一份薯条
CHF 9.50≈ €10.29Portion Pommes frites
牛肉 vom Rind
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牛肉牛排配香草黄油和薯条
CHF 36.50≈ €39.53Rindssteak mit Kräuterbutter, Pommes frites -
黑胡椒奶油酱牛肉牛排配薯条
CHF 36.50≈ €39.53Rindssteak an Pfefferrahmsauce, Pommes frites -
Entrecôte mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse
CHF 45.50≈ €49.27 -
Entrecôte an Pfefferrahmsauce, Pommes frites, Gemüse
CHF 45.50≈ €49.27 -
斯特罗加诺夫菲力牛排烩面
CHF 45.50≈ €49.27Filetgulasch Stroganoff, Nudeln -
Rindsfilet an Pfefferrahmsauce, Reis, Gemüse
CHF 48.50≈ €52.52 -
Rindsfilet an Morchelsauce, Croquettes, Gemüse
CHF 51.50≈ €55.77
热石上的菲力牛排 Rindsfilet auf dem heissen Stein
小牛肉 vom Kalb
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小牛肉肝片配瑞士煎饼
CHF 36.50≈ €39.53Geschnetzelte Kalbsleberli, Rösti -
苏黎世风味小牛肉片配瑞士煎饼
CHF 38.50≈ €41.69Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher Art, Rösti -
Wienerschnitzel, Pommes frites, Gemüse
CHF 38.50≈ €41.69 -
烤小牛肉排配香草黄油和混合沙拉
CHF 34.50≈ €37.36Kalbsschnitzel vom Grill mit Kräuterbutter, gemischter Salat -
蘑菇奶油酱小牛肉排配面条
CHF 38.50≈ €41.69Kalbsschnitzel an Champignonrahmsauce, Nudeln -
Kalbs Cordon bleu, Pommes frites, Gemüse
CHF 39.50≈ €42.78 -
蘑菇奶油酱小牛肉牛排配面条
CHF 46.50≈ €50.36Kalbssteak an Champignonrahmsauce, Nudeln
羊肉 vom Lamm
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Lamm-Entrecôte an Pfefferrahmsauce, Pommes frites, Gemüse
CHF 39.50≈ €42.78 -
Lamm-Entrecôte an Kräuterrahmsauce, Pommes frites, Gemüse
CHF 39.50≈ €42.78
鱼类 Fisch
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Eglifilet gebraten mit Mandeln, Kartoffeln, Gemüse, Sauce Tartare
CHF 37.50≈ €40.61 -
Eglifilet im Bierteig gebacken, Kartoffeln, Sauce Tartare
CHF 41.50≈ €44.94 -
Eglifilet auf Bananenscheiben, Currysauce, Reis
CHF 37.50≈ €40.61 -
Zanderfilet an Kräuterrahmsauce, Kartoffeln, Gemüse
CHF 37.50≈ €40.61 -
Riesencrevetten mit Kräuterbutter überbacken, Reis, Gemüse
CHF 37.50≈ €40.61 -
Fischknusperli, gemischter Salat, Sauce Tartare
CHF 27.50≈ €29.78
两人及以上 Ab 2 Personen
瑞士煎饼特色菜 Rösti-Spezialitäten
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苏黎世风味小牛肉片配瑞士煎饼
CHF 38.50≈ €41.69Geschnitzeltes Kalbsfleisch Zürcher Art mit Rösti -
小牛肝片配瑞士煎饼
CHF 36.50≈ €39.53Geschnitzelte Kalbsleberli mit Rösti -
硬煎饼配火腿、奶酪和荷包蛋
CHF 25.50≈ €27.62Hard-Rösti mit Schinken, Käse und Spiegelei -
夏威夷瑞士煎饼配菠萝片、火腿和奶酪
CHF 25.50≈ €27.62Rösti Hawaii mit Ananascheiben, Schinken und Käse -
巴塞尔瑞士煎饼配洋葱酱小牛肉香肠
CHF 27.50≈ €29.78Rösti Basel mit Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce -
孟买瑞士煎饼配咖喱酱鸡肉条
CHF 32.50≈ €35.20Rösti Bombay mit Pouletstreifen an Currysauce -
威灵顿瑞士煎饼配胡椒酱羊肉外脊
CHF 39.50≈ €42.78Rösti Wellington mit Lamm-Entrecôte an Pfeffersauce -
荷包蛋瑞士煎饼
CHF 17.50≈ €18.95Rösti Spiegelei
甜点 Dessert
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Coupe Schwarzwald
CHF 12.80≈ €13.86 -
蛋白霜配奶油
CHF 10.50≈ €11.37Meringue mit Rahm -
Coupe Palma
CHF 12.80≈ €13.86 -
Panna Cotta
CHF 10.80≈ €11.70
芦笋特色菜 Spargel-Spezialitäten
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芦笋意式烩饭
CHF 31.50≈ €34.11Risotto mit Spargeln -
新鲜芦笋配蛋黄酱
CHF 31.50≈ €34.11Frische Spargelnmit Mayonnaise -
芦笋配荷兰酱猪排、煮土豆和西兰花
CHF 34.50≈ €37.36Spargeln mit Schweinsplätzlian Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Broccoli -
芦笋配荷兰酱鸡胸肉、煮土豆和西兰花
CHF 34.50≈ €37.36Spargeln mit Pouletbrustan Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Broccoli -
芦笋配荷兰酱小牛肉片、煮土豆和西兰花
CHF 43.50≈ €47.11Spargeln mit Kalbsschnitzelan Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln und Broccoli
价格以餐厅发布为准,可能已有变动。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。








