Smażone cielęce mięso po zurysku z rösti
Geschnitzeltes Kalbsfleisch Zürcher Art mit Rösti
38,50 CHF≈ 41,83 €
Restaurant Hard · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko21%
- Tłuszcz54%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sliced veal in a creamy mushroom sauce, served in the traditional Zurich style with crispy grated potatoes.
- Kuchnia
- Swiss (Zürich)
- Pochodzenie
- Zurich
Typowe składniki
- veal
- mushrooms
- cream
- white wine
- rösti
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?