Scaloppine di vitello alla zurighese con rösti

Geschnitzeltes Kalbsfleisch Zürcher Art mit Rösti

38,50 CHF≈ 41,83 €

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Vitello a fette in una cremosa salsa ai funghi, servito nello stile tradizionale di Zurigo con patate grattugiate croccanti.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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